マサマンカレー マサマンカレー

CNN「2011世界の美食トップ50」で世界一に選ばれたタイの「マサマンカレー」を独自のレシピで再現。
スパイシーの中にも旨味、甘味、ココナッツの風味が効いていて絶妙な一品です。
■レトルトタイプ150g
■アレルギー物質:大豆、小麦、落花生
■本品に具材は入っておりません。お好みの具材をご用意ください。

  • マサマンカレー
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・甲殻類を使わずに本場の味を再現
最近ブームになっているタイ・南部のマサマンカレー。最もこだわったのは本場の味を再現すること。
本来エビの旨味をたっぷり使わなければ出せない独特な味を、
甲殻類をはじめとした動物性食材を一切使用せずに再現しました。
お野菜と幾種ものスパイスの融合でマサマンカレーの旨味・甘味を再現しております。

・辛さと甘さの絶妙なバランス
ほのかな辛さの中にも上質な甘さとまろやかなコクを感じていただけます。
辛さと甘さの調和する独特の味に、T’sレストランでもリピーター続出の人気メニューです。
一度食べたらはまる、T’sマサマンカレーをぜひお楽しみ下さい。

マサマンカレー

マサマンカレー

材料(2人分)

  • じゃがいも…1個
  • ズッキーニ…4cm
  • 赤パプリカ…1/4個
  • サラダ油…適量
  • T’sマサマンカレー…2袋
  • ごはん…茶碗2杯(360g)
  • ナッツ…適量
  • 好みの香草…適量

作り方

  • じゃがいもはひと口大に切る。電子レンジでやわらかくしておく。
  • ズッキーニは1cm幅の輪切り、赤パプリカは縦4つに切る。フライパンにサラダ油を熱し、ズッキーニと赤パプリカを炒めておく。
  • フライパンにT’sマサマンカレーと1を入れ、中火。
  • 皿にご飯を盛って、3をかけ、2をトッピングし、ナッツと好みの香草を飾る。

お客様の声

  • こういうカレーを食べたのは初めてでした。普通の欧風カレーと全く味が違い、辛さとココナッツの風味が新しい食べ物のように感じました。少しの甘さのあとに辛さがきて、すごくおいしいです。知らず知らずのうちにはまってしまいました。(60代男性)
  • 麺にかけて食べたらおいしくてはまっています。(30代女性)
  • 仕事終わりにビール片手に食べたくなる味です。(40代男性)
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おいしくて + 一緒に楽しく食べられて + カラダに良い 肉・魚介類・卵・乳製品等の動物性食材を一切使用せず、たっぷりのお野菜と豆乳を用いてお料理を作ります。まるで本物のお肉の様な見た目と味への感動や、バターも卵も使わないスイーツに驚きの笑顔が広がります。ベジタリアンもアレルギーのある方も、食事制限がある方も、またお肉が大好きな方も、なんでも食べられる方も、みんなで食卓を囲み楽しく食べられるように、誰もが感じてもらえる「おいしさ」にとことんこだわりました。「おいしい」を感じていただきながら、それでいてカラダに良いお料理を提供します。

T's マサマンカレー

型番 TS-masaman
販売価格
520円(税込)
購入数